Bạn có đang sử dụng những loại thớt gỗ với vô số những vết nứt do lúc chặt đồ ăn, thớt lúc nào cũng ẩm ướt dễ tạo điều kiện cho vi sinh vật gây hại sức khỏe. Bạn có đang sử dụng những loại thớt nhựa, cực kỳ dễ trơn trượt khi cắt thái lại dễ làm cùn dao. Yên tâm nhé, chúng tôi Bếp Cô Hảo – Vựa Hải Sản Nha Trang đã có giải pháp thay thế cho các bạn rồi đây “thớt kính cường lực” dụng cụ nấu ăn không thể thiếu của những gian bếp.

Thông tin

Đây là một khái niệm còn khá mới, thớt kính cường lực cũng đơn giản chỉ là một cái thớt những điều đặc biệt ở đây là nó được làm từ phôi kính cường lực Việt Nhật – một loại kính có thể chịu được lực mạnh và lượng nhiệt cao. Độ chịu nhiệt của kính cường lực lên đến 700^oC và chịu được lực chặt lên đến 1 tấn.

Thớt sẽ có hai loại chính là thớt trong suốt và thớt mờ đục. Thớt kính cường lực được thiết kế 2 mặt một mặt nhám và một mặt trơn. Với những bề mặt nhám sẽ phù hợp cắt thái những thực phẩm trơn, sống như cá, thịt,…

Ưu điểm

Bề mặt kính của thớt được tôi luyện nhiệt cực kỳ cứng và an toàn, có thể chịu sốc nhiệt.

Dễ dàng vệ sinh chứ không bị bám hay ra mun thớt như những thớt gỗ hay thớt nhựa vì vậy không còn nỗi lo độc tố vi nấm khi sơ chế thức ăn.

Vì được làm từ kính cường lực nên kính sẽ không bị oxi hóa hay bị cũ. Bề mặt luôn sáng bóng. Vì vậy mà thời gian sử dụng thớt cũng dài hơn gần như là dùng mãi mãi.

Thớt kính cường lực có độ bền rất cao lên đến 700^oC. Sau khi tôi luyện nhiệt sẽ được làm nguội ngay lập tức bằng khí lạnh nên thớt có sức nén rất tốt. Vì vậy các bạn hoàn toàn yên tâm khi thái hay chặt.

Tính thẩm mỹ cao hơn những loại thớt truyền thống như thớt gỗ hay thớt nhựa.

Nhược điểm

Bên cạnh những ưu điểm mà chúng tôi vừa nêu trên thì tất nhiên có cũng có nhược điểm đó là thớt kính cường lực chịu lực và chịu nhiệt rất tốt vì vậy mà dễ làm cùn dao khi chặt nhưng không đáng kể. Nhưng tôi thấy với nhược điểm cỏn con này thì không thể nào làm lu mờ đi được hết tất cả những ưu điểm của nó đúng không ạ? Đã thế ưu điểm lớn nhất của nó còn là bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, vấn đề luôn được quan tâm nhất thời gian gần đây.

Cách chọn mua thớt kính cường lực tốt

Bạn nên chọn mua những thớt có bo tròn góc cạnh và đặc biệt là nên chọn mua những loại có nút cao su ở 4 gốc nhé để tránh trường hợp thớt dễ xê dịch khi cắt, thái. Quan trọng trên hết là bạn vẫn nên chọn những cơ sở uy tín để mua nhé. Và chúng tôi luôn ở đây để cung cấp cho các bạn những sản phẩm tốt nhất trên thị trường. Đảm bảo uy tín và chất lượng sản phẩm 100%. Nếu các bạn đã từng mua sản phẩm ở cửa hàng chúng tôi thì biết rồi đúng không ạ. Cửa hàng chúng tôi luôn ưu tiên đặt sự hài lòng của khách hàng. Đặc biệt khi mua từ 2 sản phẩm thớt kính cường lực ở cửa hàng chúng tôi sẽ được giảm giá. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà hãy bỏ ngay vào giỏ hàng các bạn nhé! Chúc các bạn một ngày tích cực!